1. 抹茶を湯でよく溶きます。
2. 溶いた抹茶に甘酒を加えてよく混ぜて、できあがりです。
3. ※温めた甘酒を加えると、ホットでお召し上がりいただけます。

抹茶はあらかじめ少量の湯で溶いてから、甘酒と混ぜてください。そのまま甘酒に混ぜると、抹茶がうまく混ざらずにダマになってしまいます。

いつもの甘酒に抹茶を加えてアレンジしたレシピを開発しました。