甘酒ジンジャーエール
レシピの簡単説明
所要時間
材料1人分
こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ 150ml、炭酸水(無糖のもの) 125ml、生姜 お好みの量
調理手順
- 甘酒と炭酸水、すりおろした生姜を混ぜ合わせてできあがりです。
- ※繊維や辛味が気になる方は、すりおろした生姜を絞って絞り汁を加えてください。
調理のコツ
炭酸は無糖のものをおススメします。生姜はすりおろしてそのまま加えるか、繊維が気になる場合は絞り汁を加えてください。
レシピが生まれたきっかけ
いつもの甘酒を炭酸と生姜でアレンジしたレシピを開発しました。